im 6. und 7. bezirk sperrt derzeit ein lokal nach dem anderen auf, um personen mit unverträglichkeiten und allergien kulinarische alternativen bieten zu können. so auch das gasthaus zum wohl, das eine auswahl an speisen und getränken ohne gluten und laktose anbietet. getränke fragt ihr euch?! jawohl, denn hier kann man auch ein kühles bier ohne gluten genießen.
vegan
home made schmeckt es doch immer am besten. dachten sich meine mum und ich und haben dem süßen kleinen laden in der mollardgasse an einem samstag einen besuch abgestattet.
da sich meine familie hauptsächlich vegetarisch ernährt und wir wegen unterschiedlichen lebensmittelunverträglichkeiten essenstechnisch manchmal ein wenig „challenged“ sind, sind wir ständig auf der suche nach netten lokalen, die auf derartige umstände rücksicht nehmen. so wie das home made.
nach einer gefühlten ewigkeit gab es diese woche endlich mal wieder burger. nicht, dass es keine burger mehr in wien zu testen gäbe, aber nachdem ich diese woche endlich mein studium mit allem pipapo abgeschlossen habe (auf instagram habt ihr meine akademische laufbahn die letzten wochen ein wenig verfolgen können), gab es diesen freitag erstmalig zeit, um genüsslich in einen burger beißen zu können. da außerdem bei uns um die ecke ein neuer burgerladen – und noch dazu ein veganer – aufgemacht hat, stieg die vorfreude ins unermessliche. daher ging es diesen freitag in schillinger’s swing kitchen.
als ich zum ersten mal die frühlingsrolle chay im sapa probiert habe, war es um mich geschehen. es war liebe auf den ersten blick.
wien hat seinen ersten veganen fashion-store. nach vier jähriger online präsenz hat muso koroni auf der josefstädter straße 33 eine dependance gefunden. 40 labels ausschließlich aus fairer und ökologischer fairetradeproduktion können in dem modeladen von Jasmin Schister erstanden werden. neben t-shirts, unterwäsche, schuhen und hemden findet der bewußte einkäufer auch kosmetika und vegane kochbücher.