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food vienna

essen in wien: salonplafond

essen in wien: salonplafond | h.anna

im ehemaligen österreicher im mak hat im dezember ein neues lokal eröffnet. tv-koch tim mälzer hat mit den wiener gastronomen barbara und peter eichberger ein neues restaurantkonzept im mak umgesetzt: salonplafond. das ziel ist, ein neues lieblingslokal für die wiener zu schaffen, mit traditionellen kochmethoden wollen die betreiber auf die wiener kochtradition achten. laut eigener aussage ein restaurant für jedermann, zu jeder zeit. da man es bekanntlich nie jedem recht machen kann, war ich vorab schon mal sehr gespannt.

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food travel

prag travel-guide: essen und trinken in prag

nachdem ich euch schon die schönsten orte und die besten shoppingadressen prags vorgestellt habe, nehme ich euch heute auf eine kulinarische reise durch prag mit. da ich seit einigen monaten auf gluten verzichten muss, hätte ich nicht gedacht, dass ich während unseres verlängerten wochenendes kulinarisch auf meine kosten komme. aber falsch gedacht, viele lokale bieten glutenfreie varianten an und anscheinend musste ich erst nach prag reisen, um glutenfreie pasta und pizza in einem lokal zu essen.
UPDATE 2018: nach meinem prag-trip im juni 2018 habe ich für euch den lokal-guide ein wenig erweitert.

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beauty fashion food

blogger adventkalender: nikolo gewinnspiel

ich liebe adventkalender, seien es kleine rezepte oder temporary tattoos, wie in meinen beiden kalendern, oder jeden tag kleine überraschungen, wie in dem selbstgemachten adventkalender für meinen freund. die wartezeit bis zum 24. dezember kann nie schnell genug vergehen. dieses jahr gibt es zwar keine 24. türchen bei mir am blog, dafür bin ich beim großen österreich blogger adventkalender dabei und am nikolotag öffnet sich das 6. türchen auf katiis und meinem blog für euch.

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food

rezept: rumkugeln

ich kann es noch gar nicht glauben, dass in genau vier wochen weihnachten ist. eigentlich wollten wir um den 24. dezember wegfahren, um dem ganzen trubel zu entfliehen. aber wegen weihnachtsprojekten für we love handmade hat mich in den letzten tagen schon so richtig die weihnachtsstimmung gepackt. weihnachtliche deko aufstellen, geschenkpapier selbermachen, menüs zusammenstellen, geschenkanhänger beschriften und dann noch für die familienfeier am wochenende süße köstlichkeiten vorbereiten. mhmmm. da bereits das erste adventwochenende vor der tür steht, darf natürlich der klassiker in unserem weihnachtskeks-repertoire nicht fehlen: die rumkugel.

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food

food-fotografie: cook it, shoot it, eat it

obwohl ich seit 5 jahren gemeinsam mit maria und sophie das fashioncamp vienna organisiere, habe ich es noch nie geschafft während unserer blog-konferenz einen workshop zu besuchen. in den letzten jahren habe ich hin und wieder auch einen diy-workshop gehostet, aber leider hatte ich noch nie die zeit, selber an einem teilzunehmen. daher habe ich vor zwei wochen bei der lieben eva einen platz in ihrem cook it, shoot it, eat it workshop und somit meinen ersten fotografie-workshop gebucht.

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